Składniki:
Na sos:
Pierś z kurczaka lekko rozbij. Kostki rosołowe wymieszaj z oliwą. Powstałą masą natrzyj piersi z kurczaka. Na rozgrzanej patelni do grillowania (lub zwykłej) usmaż kurczaka do miękkości. Następnie pokrój w długie, cienkie paski. Sałatę umyj i podrzyj na mniejsze kawałki. Ułóż sałatę na półmisku. Na sałacie umieść cebulę i tarty ser. Na wierzchu ułóż kurczaka i podzieloną na kawałki bagietkę. Wszystkie składniki sosu dokładnie wymieszaj. Przed podaniem skrop sałatkę sosem. Smacznego!