Pora pokroić, przełożyć na patelnię z niewielką ilością oliwy, dodać niewielką ilość wody, smażyć aż do odparowania, mieszając. Następnie dodać kukurydzę, groszek, fasolę, wymieszać.
Ugotowany ryż przełożyć do naczynia żaroodpornego wysmarowanego oliwą, połączyć z warzywami.
Zapiekać pod przykryciem ok. 20 minut w 200 st. C.