Ryż Z Jabłkami Darii - prosto - tanio - smacznie

1. Do garnka wlewamy wode. Dodajemy 2 szczypty soli i zagotowywujemy.
2. W między czasie strużemy jabłka, po czym trzemy je na tarce na grubych okach.
3. Do gotującej się wody wsypujemy ryż. Przykrywamy przykrywką. Gotujemy, a raczej prażymy na małym ogniu. Gdy ryż wpije całą wodę, a nie będzie zbyt miękki, dolewamy wody, tak aby przykryło ryż. Ryż powiększa swą objętość nawet trzykrotnie. Gotujemy do całkowitej miękkości.
4. Gdy ryż będzie już miękki, odcedzamy resztkę wody, pozostałej w garnku.
5. Dodajemy wcześnie starte jabłka i mieszamy.
6. Dodajemy masło.
7. Dodajemy cukier (wg upodobań - można dać więcej łyżek lub mniej, ja lubie słodkie)
8. Dodajemy cynamon.
9. Wszystko dokładnie mieszamy.
10. Jeśli trzeba jeszcze doprawiamy.
11. Podajemy solo.
12. Smacznego!

Moja córka bardzo lubi to danie, z resztą ja z mężem też. Zaletą tego dania jest to, że ryż jest tak miękki i lepki.