Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Ryba zapiekana w objęciach pietruszki z cytryną w towarzystwie ziemniaków w mundurkach i warzyw

Ryba zapiekana w objęciach pietruszki z cytryną w towarzystwie ziemniaków w mundurkach i warzyw

9.8k

Difficulty level
Easy

Ingredients:

RYBA ZAPIEKANA W OBJĘCIACH PIETRUSZKI Z CYTRYNĄ (na 1 osobę):

filet z miruny (może być również z dorsza, mintaja) ok 200 g

pęczek pietruszki zielonej

1 cytryna

plasterek masła

sól, pieprz, przyprawa do ryb

ZIEMNIAKI W MUNDURKACH (na jedną osobę):

ok. 4 małe ziemniaczki ziemniaki

gruby plasterek masła

2 ząbki czosnku

sól

WARZYWA:

warzywa na patelnię (całe opakowania - 450 g, warzywa, które użyłam składają się z brokuła, marchwi, papryki, fasolki szparagowej, cebuli oraz kukurydzy)

sól, pieprz, przyprawa prowansalska

Prepare instructions:

Filety opłukać i odmrozić.

Następnie przyprawić solą, pieprzem i przyprawą do ryb. Każdy kawałek ryby ułożyć na folii aluminiowej, posypać posiekaną pietruszką, nałożyć plasterek masła i plasterek cytryny. Całość zawinąć i odstawić na bok.

Warzywa na patelnię wsypać na rozgrzany tłuszcz, smażyć lub dusić (zależy od kupionych warzyw) do uzyskania miękkości. Pod koniec przyprawić solą, pieprzem i ziołami prowansalskimi.

Ziemniaki porządnie umyć w skorupkach i wstawić w całości do piekarnika na 180 stopni z termoobiegiem (bez termoobiegu nagrzać do wyższej temperatury).

Po 20 minutach dołożyć do piekarnika ryby zawinięte w folię i wraz z ziemniakami piec kolejne 20 minut.

W tym czasie rozetrzeć grubszy plasterek masła z 2 ząbkami czosnku i szczyptą soli.

Ziemniaki przed nałożeniem przekroić na pół i każdą połówkę posmarować utartym masłem.

Author: kaslava 2012-05-21

Ryba zapiekana w objęciach pietruszki z cytryną w towarzystwie ziemniaków w mundurkach i warzyw

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Cuisines of nations Polish cuisine Recipes for the lazy Fishes Sea fishes Freshwater fish Vegetables Fried vegetables Baked vegetables
Tags:	drugie danie filet jarskie miruna obiad ryba warzywa na patelnię ziemniaki w mundurkach more tags

View all comments (1)

jolka240389 (2012-09-28 13:01)

Zrobiłam całe zestawienie idendtycznie i musze przyznać że komponuje się to idealnie! Kazdy smak to niebo w gebie! Jedyne co na minus to fakt że tak szybko znikło to z talerza. ;)

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

Rybka po Grecku Ali Alicja64

By InkaMalinka, Grillowana ryba w towarzystwie chrupiącej cukini i kuskus

Grillowana ryba w towarzystwie chrupiącej cukini i kuskus InkaMalinka

By sebek, Pierogi ze szpinakiem i łososiem

Pierogi ze szpinakiem i łososiem sebek

Sałatka paprykowo-ogórkowa Sylstyna

Paprykarz z łososia Puma

By Ewciaa, Zapiekanka rybna z bakłażanem i sosem szpinakowo-śmietanowym

Zapiekanka rybna z bakłażanem i sosem szpinakowo-śmietanowym Ewciaa

schabowe z łososia z chińskimi warzywami Ewciaa

By sebek, Tarta na cieście francuskim z cukinią

Tarta na cieście francuskim z cukinią sebek

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".