You are here: / / Rozeta śliwkowa

Rozeta śliwkowa

4.2k
15
2
  • Difficulty level

    Easy

Ingredients:

Prepare instructions:

View all comments (2)
promyczek71

(2011-09-18 22:58)

Spodobał mi się wygląd tego ciasta i w końcu postanowiłam upiec, ale nie jestem zadowolona. Może coś zrobiłam nie tak ( ale co ? chyba to nie sztuka zagnieść kruche ciasto ? ), albo proporcje są źle dobrane ...  Coś mi sie wydaje, że na tę ilość mąki jest za duża ilość masła. Może na złe wykonanie wpłynęło to, że wykorzystałam masło roślinne ? A może zaszkodziło dodanie przyprawy do piernika, chciałam wzbogacić smak. Coś tak przeczuwałam od początku i postanowiłam podpiec ciasto przed ułożeniem owoców. Ale ten zabieg niewiele pomógł. Ciasto wogóle się nie wypiekło, powstała jak ja to nazywam  " ugdulona " masa.

W smaku jak na mój gust trochę za słodkie, ale zjeść sie da ... bardzo nie lubię wyrzucać jedzenia ...

Jeśli bym jeszcze kiedyś to ciasto piekła dodam mniej masła i mniej cukru.

Niech ocenią inni, kto popełnił błąd : autorka podczas zamieszczania przepisu w ilości składników czy ja podczas jego wykonania ?

Anja

(2011-09-19 09:42)

Promyczku, przykro mi, że ciasto Ci się nie udało . Masła jest dużo, ale to celowy zabieg, bo ciasto (przed pieczeniem) ma być klejące. Spodu nigdy nie podpiekałam i zawsze wychodził smaczny i wcale nie za słodki. Może to kwestia gatunku śliwek? Sama nie wiem. Szkoda .

Write comment
The rules on cookies
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Close