Ciekawe to co Jolka napisala - nigdy nie podgrzewalam sera w/g jego wagi. Zastanawia mnie tylko 40 minutowe podgrzewanie sera bez woreczka foliowego. W moich przepisach jest bardzo podobny " Ser jakiego nie kupisz " - i na 0,5 kg. wystarczylo 10 minut w goracej wodzie. Ale nie podwazam sposobu wykonania - moze gatunek sera ma znaczenie ? A efekt koncowy jest naprawde super - wart sprobowania. Pozdrawiam !
na talerzu - produkty do nadzienia i na desce ser.
jolaszlachta (2014-01-11 13:18)
ja zawsze wkladam ser na tyle minut ile ser wazy i jest dobrze