Naczynie zaroodporne wysmarowac tluszczem. Cebule pokroic w plastry i wylozyc nia dno naczynia. Nastepnie pieczarki podsmazyc na masle, doprawic do smaku i przelozyc na cebulke. Piersi z kury czyscimy równiez doprawiamy i kladziemy na pieczarkach. Nie trzeba ich ani rozbijac, ani podsmazac. Calosc polewamy slodka smietana i na to zcieramy zólty serek.
Zapiekanke wkladamy do rozgrzanego piekarnika na 180° C (piekarniki z termoobiegiem nastawiamy na 170°) i zapiekamy 90 min. Mniej wiecej 30 min przed koncem zdejmujemy pokrywke naczynia zaroodpornego, aby zapiekanka nie naszla woda.
Przepis brzmi banalnie, ale taki nie jest. Robi sie go szybko i równie szybko zjada :)
Polecam i zycze
Smacznego!!!
bietka (2006-02-08 21:07)
słodka śmietana?nie będzie za mdłe?Planuję to na jutrzejszy obiad