Pokrojone w większą kostkę ziemniaki wrzucić do rosołu; na maśle przesmażyć pokrojonego w talarki pora i razem z groszkiem dodać pod koniec gotowania. Zaprawić potrawę śmietaną a potem jeszcze mąką rozprowadzoną w odrobinie zimnej wody. Na koniec dodać przysmażoną w plasterkach kiełbasę i doprawić przyprawami. Podawać na gorąco.
Stosuję ten przepis jako danie jednogarnkowe, gdy nie mam czasu na dłuższe gotowanie. Czasem urozmaicam dodając np. paprykę pokrojoną w paseczki lub kilka brukselek, w zależności od tego co jest w lodówce.
teresa55 (2009-04-01 19:22)
Zrobiłam dzisiaj na prędki obiad i jestem mile zaskoczona. Takie proste a smak....... wspaniały. Mojej rodzince bardzo smakowało. Jedynie zamiast pora /nie miałam/ udusiłam kilka cebulek. Wielkie dzięki.