Pyszna tarta z gruszkami i znakomitym kremem, przepis wielokrotnie sprawdzony, polecam...
Mąke mieszamy z proszkiem do pieczenia, przesiewamy na stolnicę.
Dodajemy ubite jajko, 5 łyżek cukru i startą margarynę.
Zagniatamy ciasto, odstawiamy na 1h do lodówki.
Rodzynki myjemy, osączamy, zalewamy rumem, odstawiamy.
Gruszki obieramy, rozpoławiamy, usuwamy gniazda nasienne.
Ciasto rozwałkujemy, wylepiamy nim posmarowaną margaryną formę do taty lub małą blaszkę.
Na cieście układamy ciasno gruszki, posypujemy rodzynkami.
Budyń mieszamy w 1/2 szkanki śmietanki. Pozostałą zagotowujemy z resztą cukru, cukrem waniiowym i łyżką margaryny. Wlewamy budyń i ponownie zagotowujemy.
Zalewamy gruszki.
Pieczemy ok 40min w nagrzanym piekarniku do 180 st.
SMACZNEGO.
Jaki wymiar powinna mieć forma do tarty?
Witam, ja użyłam formy o średnicy 26 cm. Pozdrawiam
Witam
Nie chce sie wymadrzac ale puding z ang . to po prostu deser.Wiec domyslam sie ze chodzilo tu o budyń.Przepraszam jesli urazilam:) Pozdrawiam
Czy margarna do ciasta jest niezbędna?Wolałabym użyć masła.
Wprawdzie nie jestem autorką przepisu, ale wielokrotnie robiłam tarty i zawsze używałam masła, smakowały świetnie, więc myślę, że spokojnie można zastąpić nim margarynę.
Witam, oczywiście można użyć masła, ja użyłam margaryny bo miałam jej więcej. Udanego pieczenia, pozdrawiam