Ziemniaki obrać i ugotować. Ugnieść na gładką masę z masłem, solą i mlekiem. Podzielić masę na 3 części, 1/3 wymieszać z drobno pokrojonym koperkiem i natką pietruszki, 1/3 z curry i ostatnią część z papryką ostrą (uważać na ilość, gdy podajemy dzieciom!!!) i słodką. Podawać jako samodzielne danie lub jako dodatek do dań obiadowych. Takie puree jest ciekawym, kolorowym i smacznym urozmaiceniem zwykłego obiadu, polecam podawać dzieciom-niejadkom, zazwyczaj działa