Pstrągi umyć,osuszyć, natrzeć solą i pieprzem.Do środka włożyć częsć posiekanej natki, część tymianku, 2 plastry cytryny oraz masło ok. łyżeczki masła na jedną rybkę. Na folii aluminiowej ułożyć koperek, na to kładziemy pstrąga, na wierzch ryby również kładziemy plastry cytryny i odrobinę masła.Szczelnie zawijamy w folię i pieczemy ok.30-35 min. w temperaturze 180 stopni.
Podajemy z pieczonymi ziemniakami i dowolną surówką.
Wszystkim smacznego....
aggusia35 (2009-10-24 22:23)
rybkę wypróbuje :):) uwielbiam pstraga