Też serdeczne dzięki, mi też pierwszy raz wychodzi drożdżówka. W pracy koleżanka powiedziała: mojej mamie zawsze ciasto drożdżowe pięknie wyrasta, ale aż tak, to chyba nigdy nie wyrosło.
Ileż razy próbowałam zrobić drożdżówkę...Syn prawie miał pieczenie tego ciasta "uczulenie", a moje kolejne próby komentował słowami, że znowu nie będzie co jeść.
Były to wypróbowane przepisy mamy (piecze znakomitą),
sąsiadki, itp. Piekłam nawet przy nich. I nic. Wychodziły mi
przepiękne "zapadliny", nawet one rozkładały ręce. Aż pewnego dnia znalazłam
przepis, który postanowiłam wypróbować. Pomyślałam sobie, cóż mi szkodzi,
najwyżej jeszcze jedna klęska...Przepis troszkę zmodyfikowałam(dodaję około pół
szklanki mleka więcej, gdyż ciasto z mojej mąki było za gęste, a jaja i żółtka
przed dodaniem ubijam z cukrem mikserem).Wychodzą mi z tego przepisu dwie
długie wąskie blaszki. GORĄCO POLECAM. TO BYŁO TO, NA CO CZEKAŁAM. Siostra
miała podobne problemy i z tego przepisu, też jej wyszło wspaniałe ciasto.
Drożdżówka jest poprostu rewelacyjna. W ciągu ostanich trzech tygodni robiłam ją chyba ze cztery razy. Moja teściowa jest wniebowzięta i dziękuje za taki przepis , ja trochę jestem mniej wniebowzięta bo ręka mnie boli od wyrabiania , ale naprawdę warto jest suuuuuuppppppeeeeerrrrrr
No to ja naprawdę nie wiem, co schrzaniłam - nie chce rosnąć. Drożdżówki robię często, na oko i wychodzą, a jak na złość tej sie coś nie podoba...
pewnie za wcześnie dodałaś olej, który hamuje rozrost drożdży
A jednak urosła bardzo ładnie, tylko zajęło jej to dwa razy więcej czasu niż normalnie.
drożdżowa zadżebista !!! palce po łokcie lizać!! już kochać ten przepis. pozdrawiam :-)0
wspaniala,bardzo smaczna-upieklam ze sliwkami i kruszonka pycha dzieki za przepis.
Jestem początkowym użytkownikiem tej strony a nawet mozna powiedzieć, że dopiero swoje konto uaktywniłam. Ta drożdżówka była moim pierwszym ciastem, który zrobiałam w domu i musze powiedzieć, że wyrosła świetnie, a jak smakuje pozazdrościć, aż mój tatinek mnie pochwalił. Rewelacja
a oto moje dzelo, z czystym sercem POLECAMMMMM!!!!!!! Warto, iście królewska! Bardzo ważny jest czas wyrabiania, ja stosowałam się ściśle przepisu, dzięki za tak wspaniały przepis!!!
Ciasto jest wyśmienite!!!Piekłam różne drożdżowe ale to jest super przepis...gorąco polecam.
Rewelacja!!! Pierwszy raz w zyciu pieklam drozdzowe i udalo sie! A tak sie balam
super przepis!! ciasto wyszło idealne i wszystkim smakowało
pauladu83 (2004-06-29 21:42)
CO za drozdzowka!Gratuluje przepisu, dopier oz tego przepisu wyszla mi drozdzowka palce lizac.Dziekuje