Nie, naprawdę nie trzeba. Kiedy się to troszkę posoli, to sałata wypuści wodę i jakoś samo się "sklei". A w razie czego, gdybyś chciała wypróbować i ta sałatka byłaby dla Ciebie za sucha, na pewno można ją "podlać" jogurtem. Pozdrawiam Cię. Polu, i życzę (nam obu) wytrwałości w diecie!!!
Lucynko, fajna sałatka.Ja po osoleniu troszkę zbyt mocno "wymięłam " sałatę i odsączyłam trochę za dużo wody, więc jednak dodałam 2 łychy jogurtu naturalnego, jak pisałaś.Pieprz dodałam cytrynowy, bo jest kwaśniejszy i jestem jego wielbicielką. Na wieczór będę eksperymentować z czymś podobnym, ale z dodatkiem surimi i "większym kwasem ", bo właśnie kwaśnego bardzo mi brakuje w tej diecie. Pozdrawaim i dziękuję :)
Polu, a co to jest pieprz cytrynowy? Cieszę się, że podeszła Ci sałatka. Dodam jeszcze, że zamiast łososia w tej sałatce można użyć każdej chudej wędliny.
Pieprz cytrynowy to czarny pieprz wraz ze skórką cytrynową i kwasem cytrynowym. Można kupić gotową przyprawę firmy Kamis. Rewelacyjna przyprawa do ryb.
Lucynko, pieprz cytrynowy ma kwaskowy smak i łączy w sobie ostrość / nieco słabszą / pieprzu i kwaśność cytryny.Dla mnie to niezastąpiona przyprawa, szczególnie do "mdłych " mięs, jak drób, czy ryby :)
Chyba pisałyśmy w tym samym momencie...
Dzięki za odpowiedź! Poszukam i na pewno wypróbuję!
Podobny przepis (ale bez ryby lub mięsa) znalazłam na etykiecie serka wiejskiego. Spróbujcie zamiast majonezu lub jogurtu użyć właśnie serka - polecam.
Pola42 (2009-02-21 13:21)
Brawo Lucynko ! Tyko mam pytanie :żadnej "zalewajki " - takiej, która połączyłaby te składniki - nie stosujesz ?