You are here: / / / Comments

Comments for recipe „Prażucha”

Write comment Back to recipe "Prażucha"
dorka1315

(2011-06-09 08:55)

To jedzonko pamiętam jak robiła moja babcia jest super.

balbinka1001

(2011-06-09 09:24)

najlepiej ugniatac palka i podawac z zsiadlym mlekiem i sadzonym jajkiem jest pycha i bardzo syte

Alear Aavena

(2011-06-09 11:11)

Oj taaaaaak, do dietetycznego dania to dalekoo :) Ale prazucha jest warta grzechu. Zwłaszcza z czerwonym barszczem zabielanym albo botwinką - PYYYYCHAAAAAA

izeczka

(2011-06-09 11:26)

może moje pytanie będzie dziwaczne, ale nigdy nie jadłam a ni nie spotkałam się z takim daniem...wytłumaczcie mi, proszę, po co ta mąka? rozumiem, że ziemniaki będą gotowały się w jakby kleju - czy to właśnie daje jakiś specjalny efekt? w przepisie jest napisane, że jak ziemniaki są miękkie to tę płynną część odlewamy, tak? czyli zostają i tak same ziemniaki?

Mincia

(2011-06-09 23:59)

Oczywiscie, że tak. Mąka gotuje się na klejąco i zostaje. Odlewa się wodę,a mąkę ugniata z pyrkami. Zmienia się smak i konsystencja. :)

Mincia

(2011-06-10 00:01)

Wszystko prawda... po takim obiadku ledwo się ruszam, nie polecam jeść takich dań codziennie, ale zgrzeszyć raz na jakiś czas wartoooo ;)

Mama Rozyczki

(2011-06-10 07:42)

Prażuchę robiła też moja babcia:) przepis ten krążył po wsi pod nazwą sytocha. Babcia mawiała że było to jedzenie biednych wielodzietnych rodzin, kobiety często robiły prażuchę  i karmiły nią swoje dzieci.Które po zjedzeniu porcji i popiciu tego dania mlekiem, były najedzone przez wiele godzin:)
W babcinym przepisie nie było kiełbasy ani masła, tylko przesmażona słonina z cebulą, którą kraszono potrawę.

majolika

(2013-01-13 13:04)

Fajne.nie znam tej potrawy.Tylko słyszałam o niej.Na wschodzie prażucha to rodzaj mamałygi z mąki gryczanej.Też jej nie jadłam,ale pewnie kiedyś spróbuję.To takie tradycyjne dania, ludowe.Bardzo fajne.

Write comment

Most active

ekkore
ekkore
  • Recipes: 273
  • Articles: 7
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
Smosia
Smosia
  • Recipes: 55
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 1
goplana2
goplana2
  • Recipes: 29
  • Articles: 5
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
smakosia
smakosia
  • Recipes: 23
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 7
mania233
mania233
  • Recipes: 0
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
gabigold
gabigold
  • Recipes: 10
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
The rules on cookies
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Close