Prawdziwe frytki

dankarz (2008-11-19 16:53)

Aloiram jak ty te frytki zakręciłaś??? Super to wygląda.

aloiram (2008-11-19 17:21)

Mam takie "ustrojstwo", do wydrążania warzyw, najczęściej używam go jednak, do wydrążania ziemniaków.

Leon45 (2008-12-18 20:55)

Tego przepisu smażenia używam od dawna i nie piszę tego aby się chwalić ale żeby dopowiedzieć jedna bardzo ważną rzecz. To nie żart, po pokrojeniu frytek kładziemy na durszlak i oblewamy wrzątkiem, ja na 1 kg frytek przeznaczam trochę ponad litr wody. Taki sposób skraca smażenie.A do smażenia polecam frytkownicę DeLonghi, rewelacja, obrotowy koszyk, małe zużycie oleju 1.2 l, dużo frytek 1kg, Przydatna funkcja podnoszenia koszyka i pozostawienie go w środku, frytki nie są zanurzone w oleju podczas smażenia cały czas co czyni je naprawdę chrupkimi. Polecam

andzia333 (2011-01-26 17:58)

superowy przepis :) frytki wyszły świetnie! spróbujcie do nich tych dipów: Przepis na dipy

boycia (2014-01-12 18:42)

miałam ochotę na frytki . Akurat przyjechał syn z rodziną . Wnusia uwielbia frytki . Wiele nie trzeba było . Zrobiłam . Wszystkim się uszy trzęsły . A ja i wnusia bardzo polecamy przepis

Smosia (2014-01-16 16:33)

To działa. Nigdy nie smażyłam frytek w ten sposób. Sól zastępuję suszonym czosnkiem z młynka (niestety ma tendencję do zbrylania i muszę go kruszyć szpilą do mięsa).

Wspomniana wcześniej frytkownica jest bardzo dobra - ma kosz obrotowy, nachylony i dobry minutnik, akurat do tego przepisu.

Dzięki za wszystkie wskazówki, przydadzą się.