Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Potrawka z królika z polentą

Potrawka z królika z polentą

4.3k

Difficulty level
Easy

Ingredients:

Królik w śmietanie:

2 udka z królika
cebula
3 ząbki czosnku
machewka
pietruszka
100ml śmietany
łyżka masła
2 łyżki mąki
olej

Polenta:

szkanka kaszy kukurydzianej
4 szkalnki wody
łyżka masła
sól

Prepare instructions:

Delikatne mięsko z królika i pyszna polenta, smaczne połączenie...

Potrawka:

Królika myjemy nacieramy solą, pieprzem, układamy na patelni z rozgrzanym tłuszczem, obsmażamy.

Dodajemy pokrojoną cebulę, czosnek, jeszcze chwilę smażymy.

Zalewamy 2 szklankami gorącej wody, zmniejszamy ogień, dusimy ok 1,5h.

W między czasie dodajemy drobno pokrojoną marchewkę i pietruszkę.

Udka wyjmujemy, palcami odrywamy mieso, dodajemy do sosu.

Mąkę mieszamy ze śmietaną, łączymy z potrawką.

Zagotowujemy.

Polenta:

W garczku gotujemy 4 szkanki wody, powoli, energicznie mieszając wsypujemy kaszkę kukurydzianą.

Dodajemy masło, solimy.

Gotujemy ciagle mieszając ok 30-40min do momentu aż bedzie łatwo odchodziła od dna garnka.

Podajemy ciepłą polaną sosem.

SMACZNEGO.

Author: Barb82 2013-03-05

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Cuisines of nations Italian Cuisine Meat
Tags:	królik polenta potrawka more tags

View all comments (1)

carolotta (2013-03-07 20:43)

ooooo, bardzo ciekawe :)

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

Królik po sardyńsku bahus

By Barb82, Kurczak po włosku w potrawce z kaszą jaglaną

Kurczak po włosku w potrawce z kaszą jaglaną Barb82

Kurczak Cacciatore Alicja64

Wołowina po włosku Urszula15

Filety z kurczaka po włosku vikunia

Osso Bucco - raz jeszcze Gigi

By Alicja64, Spaghetti z Meatballs w Sosie Pomidorowym Marinara

Spaghetti z Meatballs w Sosie Pomidorowym Marinara Alicja64

Risotto akademickie :) krysztalek21

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".