Hej , hej - dzisiaj właśnie zrobiłam placuszki .
Tak mnie naszło na nie ,przy przeglądaniu komentarzy.
Muszę przyznać , że bardzo szybko się je robi i naprawdę są jak te z moich wspomnień (zresztą dość odległych) z dzieciństwa!!
Część zmodyfikowałam dodając startego banana, ale szczerze przyznaję ,że te z samym jabłkiem lepiej mi smakowały.
Wstawiam zdjęcia - choć nie są pierwszej jakości.
Dzięki za przepis i chwilę wspomnień związanych z ich smakiem.
Pozdrawiam - Elek
Bardzo się cieszę, że przyczyniłam się pośrednio do wspominek (przecież tych najwspanialszych-z dzieciństwa). Ja tez placuszki jadałam jako dziecko, więc doskonale Ciebie rozumiem:) Mam nadzieję, że kiedyś jeszcze zagoszczą na Waszym stole. Moc buziaków i pozdrawiam:)))
Moja kochana babunia tez takie robila. Dzisiaj sprobuje. Pozdrawiam
Placuszki przepyszne, zazwyczaj takie placuszki bywaja nasaczone tluszczem a te sa idealne, pozdrawiam
musze je skomentowac!!! to poprostu takie samo uczucie jakie miał krytyk w filmie ''ratatuji'' jedząc tytułową potrawe. Cofnełam się wspomnieniami do dzieciństwa. Poprostu pycha i tyle. Dodałam troche cynamonu ok 1 łyżeczki. I że pokroiłam jabłka w kostke byłam zmuszona je smażyc na poł-głebokim tłuszczu ale dzięki temu wyszły jeszcze bardziej chrupiące. Pozdrowonka
PYSZNE! O wiele lepsze niz placuszki mojej mamy... (heh mam nadzieje że tego nie przeczyta )
DOBRE!!!Właśnie smażę i poparzyłam sobie buzię bo nie moge sie oprzec:)
Czy kwaśną śmietanę dodajemy do środka czy tylko polewamy nią usmażone placuszki?
bettsi śmietanę dodajemy "do środka", ale ja dodatkowo polałam nią już upieczone placuszki i na koniec posypałam cukrem.
Pozdrawiam
co to znaczy "troche mleka"?
Trochę tzn tyle żeby ciasto osiąhnęło odpowiednią konsystencję. W przepisie jest podana mąka w szkl. a wiadomo, ze każda szklanka ma inna pojemnosc.
Dziękuję, jutro zrobię na kolację, pozdrawiam
Placuszki przepyszne. Zrobiłam z 200 g jogurtu greckiego i 3 jajkami. Nie chłoną dramatycznie tłuszczu i są mięciutkie i aromatyczne. Najlepsze posypane cukrem kryształem.
Super delikatne!!! Zawsze piekę z podwójnej porcji.
nutella (2006-06-22 17:40)
Uwielbiam takie placuszki- szkoda tylo, że teraz nie ma jabłek- ale można takie same zrobić np. z bananem czy rabarbarem, też są ekstra:)