Comments for recipe „Placki z cukinii”

crisen (2012-07-21 12:08)

Ze zdjęcia widać ,iż prawdopodobnie nie obierasz cukini. Czy zetrzeć ze skórką? 

Mam również pytanie czy nadają się te placuszki do śmietany z cukrem czyli na słodko.

Chętmnie wypróbuję ,akurat jest pora cukiniowa. 

Milena_ (2012-07-21 17:47)

Też takie robię, tyle że dodaję jeszcze startą marchewkę, cebulę,czosnek i poszatkowaną natkę pietruszki. Są kolorowe i pyszniutkie. Nadają się do dodatków słodkich jak i na słono. Ja wolę tą drugą wersje. I oczywiście cukinię trę ze skórką.

sebek (2012-07-21 20:57)

Cukinii nie obieramy. Myślę, że można ją podać na słodko. Pozdrawiam.

crisen (2012-07-22 14:13)

Dziękuję za szybką odpowiedz. 

Kicia150 (2012-07-22 22:02)

Witam,mam pytanie duża cukinia t.zn jaka? Jeśli mogę proszę podać w przybliżeniu wagę, średnicę lub długość . Ja do gulaszu dodaję cukinię wielkości  dużego zielonego ogórka jest to dla mnie mała cukinia.Czy jeśli cukinia ma grubą twardą skórę też ją nie obieramy?

selecta (2012-08-12 16:43)

pycha:)

Lucylla (2012-08-12 21:33)

Robię prawie takie same, tylko  zamiast mleka dodaję kefir i płaską łyżeczkę sody.Smażę na oleju. Cukinia może być duża, należy tylko obrać skrobaczką ze skórki i wyciąć pestki, jeśli jest mała, to nie ma potrzeby.

santa (2012-08-22 15:59)

placki super, proponuję po zszatkowaniu cukini odsaczyc plyn, lepiej sie smaza jak ciasto jest geste a nie wodniste. POLECAM !!!!!!