You are here: / / Placek z bezą i bitą śmietaną

Placek z bezą i bitą śmietaną

10.6k
63
4
  • Difficulty level

    Easy

Ingredients:

Prepare instructions:

View all comments (4)
Aleksandra1973

(2013-02-04 18:20)

Ile i w jakiej temperaturze sie piecze beze?

Aleksandra1973

(2013-02-04 18:23)

To jeszcze raz ja.Oczywiscie pisze temperatura piekarnika i czas pieczenia,ale to sie tyczy ciasta czy bezy?Czy jednego i drugiego?

Corin

(2013-02-04 18:34)

Temperatura jest podana dla obu, zarówno placka, jak i bezy. Nie wiem, czy to jest prawdziwa "beza", bo faktycznie wyjdzie podobna do biszkoptowego ciasta, nie do tradycyjnej "pavlov'y", znanej jako chrupiąca masa. Nie mniej jednak, mądre pytanie. Nie wspomniałam o tym w przepisie. Zatem, w tej samej temperaturze piekę masę białkową, aż do zrumienienia, stan upieczenia sprawdzam patyczkiem drewnianym. :) Pozdrawiam. 

Aleksandra1973

(2013-02-04 18:51)

Bardzo ci dziekuje za tak szybka odpowiedz:))

Write comment
The rules on cookies
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Close