Mieszamy wszystkie składniki na sos i odstawiamy na 30 minut.
Kurczaka oczyszczamy i kroimy na mniejsze częście, układamy w miseczce i zalewamy przygotowanym sosem, przykrywamy i wstawiamy do lodówki na kilka godzin.
W żaroodpornym naczyniu rozpuszczamy kawałek masła i układamy porcje kurczaka i zalewamy sosem, na wierzchu rozkladamy kawałeczki masła. Wstawiamy do nagrzanego do 150' piekarnika i zapiekamy około 50 minut.
Smacznego! :-)