Wykonanie:
Mąkę przesiać i wymieszać na stolnicy z drożdżami i masłem, dodać żółtka i śmietanę.Zagnieść ciastko i wystawić na 1 godzinę do lodówki.
Jabłka obrać podzielić na cząstki.Ciasto rozwałkować na stolnicy na grubosć ok.1/2 cm.Wykrawać krążki szklanką, na każdym krążku kłaść cząstkę jabłka i zlepiać formując pierożki.Ciasteczka układać na blasze wysmarowanej tłuszczem .Piec w średnio nagrzanym piekarniku ok. 20-25 minut.Zrumienione wyjąć i posypać cukrem pudrem z dodatkiem wanilii.
SMACZNEGO!!!
Krolka2 (2007-05-20 15:12)
Robie podobne http://www.wielkiezarcie.com/przepis5405.html, Spobuj, przed pieczeniem posypac gruboziarnistym cukrem i pokruszonymi orzechami. Pozdrawiam !!!