Dora182 nigdy nie zastanawiałam się nad smakiem kaszy gryczanej :-) W przepisie jest napisane, że trzeba przepłukać... Pamiętaj, że oprócz kaszy, do farszu dodaje się także cebulkę, ser, przyprawy a to zmienia na pewno jej smak. Możesz spróbować je zrobić, najwyżej zjesz sama jeśli nie będą smakować :-) Ale ja jednak zaryzykowałabym.
Pierozki robiłam w sobote bardzo smaczne ,nigdy bym nie pomyslała żeby kasze i ser zmielic w maszynce,super pomysł,smak kaszy pozostaje a jej nie widac ,mozna oszukac niejadka kaszy.Pozdrawiam
Ja dodam do nich mięty,kiedyś jadłam i bardzo mi smakowały.
Zrobiłam naleśniki z tym farszem. Pysznościowe! Zwłaszcza takie odsmażane na rumiano, mniammm! :)
Rewelka. Sama robię je dość często rozkoszuję się ich smakiem :)
Dzieci jeszcze nie próbowały, gdyż "nie lubią" kaszy gryczanej, a krokiety wciągają, aż im się uszy trzęsą (nieświadomi, że matka sypnęła w nie kaszy) :) No cóż, kiedyś im powiem :D
Pierogi sa super. Robię je bardzo często, ale zamiast majeranku dodaję najlepiej świeżej ale w ostateczności suszonej mięty. Są rewelacyjne. To typowe danie z lubelszczyzny często podawane w najlepszych restauracjach. Polecam i zyczę smacznego:)
dora182 (2006-12-15 08:39)
Czy w tych pierogach bardzo czuć smak kaszy gryczanej? Może to śmiesznie brzmi ale od jakiegoś czasu "chodzą" za mną takie pierogi ale u mnie w domu kaszę gryczaną muszę "przemycić" bo inaczej nikt mi nie zje ;-)