na ja dużej blaszce pieczesz ten piernik? - chciałabym zrobić na takiej tradycyjnej 40x25.
ja mam blaszkę 40cmx 26cm,więc prawie taką samą
Dzięki - własnie go zrobiłam! Pyszniutki - przełożyłam powidłem śliwkowym.
Zrobiłam, bardzo dobry. p.
Ineczko, należę do tych, co olali przygotowanie piernika w listopadzie no i teraz mam mały problem :). Czy piernik z twojego przepisu może zastąpić ten normalny ? I czy musi sobie troche poleżakować ? Zależy mi, by coś piernikopodobnego na święta jednak zrobić :). pozdrawiam.
sunny ten piernik robisz wtedy ,kiedy go potrzebujesz -najlepiej na 1 lub 2 dni wcześniej, jest pyszny i pieknie wyrosnięty,pozdrawaim i zachecam do pieczenia
a jeszcze jedno ja go robie na dużej formie 40x 26 cm , bo na mniejszych nie jest w stanie dobrze wyrosnąc w samym środku
Dziękuję bardzo :) Zatem ma już przepis na piernik, więc upiekę przed świętami. Jeszcze tylko, żeby się upewnić - miód naturalny czy może być sztuczny ? I chyba dodam do ciasta mieszankę do piernika, czy jedna paczka starczy ? :)
Jeszcze jedno Ineczko - czy ciasto mam cały czas miksowac, czy potem mieszac warzechą ?
sunny ja daję naturalny ,ale i sztuczny może być, ja wszystko miksuję,nie uzywam tutaj warzechy ,ale gdy wlewam piwko to ciasto się robi rzadkie ( tak ma byc) i wtedy zmniejszam obroty miksera
ja zrobiłam i wyszedł niesamowity! na dużej blasze i urósł mu taki brzuch, że cała rodzina go podziwiała!!
Piernik dla zapominalskich ale bardzo dobry:)
gracet (2004-11-25 11:05)
mmmmmm, aż mi przyszła ochota na te pachnące specjały!
już zapisuję w ulubionych i na święta....