dzięki :) w tym roku na razie zrobiłam jedną dużą chatkę (ta po lewej), a w zeszłym jedenaście małych (zdjęcie po prawej). Pieczenie i dekorowanie oceniam na banalnie proste, ale sklejanie - makabra... Lukrem odpada, a karmelem klei natychmiast na mur beton - żadnych poprawek...
Czy do ciasta nie dodaje sie miodu ? Jak myslisz moge to ciasto wykorzystac do przygotowania piernikowej choinki?Jakie ono jest w smaku - czy nadaje sie tylko na ozdobe?
wiesz co, ja specjalnie robię ciasto do chatki bez miodu. Miód powoduje, że pierniczki są twarde po upieczeniu, ale potem pod wpływem wilgoci z powietrza miękną i chatka mogłaby się po tygodniu rozjechać. Ale ciasto w smaku jest dobre, takie bardziej kruche niż tradycyjne pierniczki, ale nie miękkie, moja rodzinka co roku po świętach z dziką żądzą niszczenia w oczach rzuca się na chatkę z zębami :) Do drobnych pierniczków robię osobne ciasto tradycyjnie z miodem.
piękne!
coś pięknego!! ja dzisiaj też robiłam pierniki, hehe ale raczej nie będę ich wystawiać, chowają się przy takim dziele sztuki !:)
Piękne są te świąteczne chatynki.
A mnie najbardziej urzekły te landrynkowe kolorowe szybki...
Czy jeśli będę piekła pierniki na papierze do pieczenia to rozpuszczone landrynki nie wkleją się? A może bezpieczniej na samej blaszce?
od blaszki nie odkleisz. na papierze po kilku minutach od wyjęcia ładnie twardnieją i odchodzą.
owce są genialne :)
piękne..w najblizszym czasie spróbuję zrobić:)
Przepis na ciasto polecam na pierniczki choinkowe - nie tracą kształtów.
Zdublowane czy nie, chatki są piękne.
Witam. Chciałabym się dowiedzieć ile wychodzi domków z tego przepisu.
To bardzo trudno ocenić, bo zauważ, że nie podaję nigdzie wymiarów. Lokal trzeba sobie samemu zaprojektować :) Myślę, że jedna całkiem spora na pewno, albo dwie wysokości słoika po dżemie. Jeśli nie zrobisz podłóg, to może więcej. Ale spokojnie można dorabiać ciasta, w czasie, gdy poszczególne elementy się pieką - i tak nie włożysz wszystkiego na raz do piekarnika.
bela (2011-12-06 00:20)
Ale cudne !!!!! ghratuluję