Pieczarki dokładnie myjemy. Gotujemy 5/10 minut żeby troszkę zmiekkły, studzimy i panierujemy w mące, jajku (do jaka dodajemy przyprawy) i bułce tartej wrzucamy na patelnię.
Smażymy do zrumienienia.
Polecam te pieczarki jako dodatek do mięs lub samodzielną przekąskę są naprawdę pyszne i zawsze pierwsze znikają ze stołu.