Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Paluchy rybne z gotowanego pstrąga z warzywami

Paluchy rybne z gotowanego pstrąga z warzywami

Difficulty level
Average

Ingredients:

Przepis na ok. 20 paluszków rybnych:

1 duży pstrąg (filet) (ewentualnie inna rybka)
1 marchewka
1 pietrucha
kawałek selera
4 cebule
garć suszonych grzybów
2 kostki rosołowe
2 liście laurowe
4 ziarna pieprzu
3 ziarna ziela angielskiego

1 surowe jajo
1 bułka
1 łyżka majeranku
pieprz
vegeta
bułka tarta

olej do smażenia

Prepare instructions:

Do garnka wrzucamy obraną marchewkę, pietruszkę, selera 2 cebule, grzyby, kostki rosołowe, liście laurowe, pieprz, ziele angielskie. Zalewamy wodą (nie za dużo) i gotujemy ok. 10 min.

Dodajemy rybę i gotujemy ok. 8 min.

Zdejmujemy z ognia, odcedzamy rybę warzywa i przyprawy od wywaru i przestudzamy. (Jeśli rybka miała skórę to po ugotowaniu delikatnie ją ściągamy).

W wywarze namaczamy bułkę.

Rybę, warzywa, grzyby, przyprawy, namoczoną i odciśniętą bułkę mielimy. Dorzucamy jajo, drobno posiekane 2 cebule, majeranek, do smaku vegetę i pieprz.

Formujemy paluchy, które obtaczamy w bułce tarej. (z dobrze schłodzonego farszu rybnego zdecydowanie łatwiej robi się paluchy).

Układamy na blasze. Polewamy olejem.

Pieczemy aż do uzyskania złocistego koloru.

Pycha!

Smacznego

Author: kasiul_a 2009-03-14

Paluchy rybne z gotowanego pstrąga z warzywami

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Fishes Freshwater fish Christmas Dishes Christmas Eve

View all comments (4)

ilonkaaaaa1 (2009-03-30 22:14)

godne uwagi, może czasochłonne ale dam rade:)

kasiul_a (2009-04-02 17:38)

moeże i trochę czasu nam to zajmuje, ale jaki efekt - zdrowe i smaczne. Goraco pozdrawiam

madlinka (2009-05-15 18:13)

Muszę sprobować zdrowe, a moje dziecię uwielbia rybkę!

kasiul_a (2009-05-16 17:11)

Witaj madlinka paluchy rybne są naprawdę smaczne i tak jak już wcześniej pisałam zdrowe. Pozdrawiam serdecznie i życzę smacznego

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

Karp pieczony przepisy nadesłane

Pieczony pstrąg w warzywach eluchap

Karp wigilijny babci Qbika qbik

Karp bez skóry lucia75

Karp saute Teresa.Marcjan

By kasiul_a, Pstrąg w białej pierzynce na pieczarkach i cebulce

Pstrąg w białej pierzynce na pieczarkach i cebulce kasiul_a

Królewski karp nadziewany kaszą gryczaną zorra

Karp po staropolsku Will Smith

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".