Obrane i umyte ziemniaki gotujemy w wodzie z dodatkiem kostki rosołowej i cukru. Odcedzamy i jeszcze ciepłe obtaczamy w przyprawach: w bardzo drobno posiekanej papryczce chilli, ostrej i słodkiej papryce, bazyli i vegecie. Następnie dodajemy masło (najprościej, przykryć garnek pokrywką i kilka razy delikatnie potrząsnąć, tak by ziemniaczki były z każdej strony obtoczone w przyprawach):
Ziemniaki przekładamy na rozgrzaną patelnię i smażymy ok 15 - 20 min, następnie dodajemy drobno posiekane pomidory, smażymy ok 5 min:
REWELACYJNE, ZIEMNIACZKI! pozdrawiam
Ja też zrobiłam dzisiaj te ziemniaczki.Smakowały wszystkim,chociaż przesadziłam z przyprawami,następnym razem będę bardziej ostrożna.
rewelacyjne te twoje ziemniaki, dodanie cukru fajnie lekko zmienia smak tego warzywa, dodałem sporo ostrej papryki bo moja familia kocha ostre jedzenie. POZDRAWIAM AUTORKĘ