-
Difficulty level
Easy
Ingredients:
250 g miękkiego masła lub margaryny
200 g cukru
1 torebka cukru waniliowego
250 g mąki
250 g mielonych orzechów włoskich
1 łyżka kakao
1 łyżeczka cynamonu
1 łyżeczka proszku do pieczenia
szczypta soli
dodatkowo 1 białko i 80 połówek orzechów włoskich do przystrojenia
200 g cukru
1 torebka cukru waniliowego
250 g mąki
250 g mielonych orzechów włoskich
1 łyżka kakao
1 łyżeczka cynamonu
1 łyżeczka proszku do pieczenia
szczypta soli
dodatkowo 1 białko i 80 połówek orzechów włoskich do przystrojenia
Prepare instructions:
Masło utrzeć z cukrem i cukrem waniliowym na puszystą masę.
Osobno zmieszać mąkę,mielone orzechy,kakao,cynamon,proszek do pieczenia i sól.Mieszankę dodać do masy i zagnieść gładkie ciasto.Formować kulki wielkości orzecha włoskiego,następnie spłaszczyć w dłoni i układać na blachę wyłożoną papierem do pieczenia.Rozmąconym białkiem smarować środek ciastka i wciskać połówkę orzecha włoskiego.Ciasteczka piec 12-17 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni.
Ciasteczka też są pyszne bez orzecha na wierzchu.
Osobno zmieszać mąkę,mielone orzechy,kakao,cynamon,proszek do pieczenia i sól.Mieszankę dodać do masy i zagnieść gładkie ciasto.Formować kulki wielkości orzecha włoskiego,następnie spłaszczyć w dłoni i układać na blachę wyłożoną papierem do pieczenia.Rozmąconym białkiem smarować środek ciastka i wciskać połówkę orzecha włoskiego.Ciasteczka piec 12-17 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni.
View all comments (5)
Write comment

tinta (2009-02-04 10:40)
Talarki super!!! Ale napisz ile cukru bo ja dałam 250g.Włożyłam 2 blachy do piekarnika i ta od spodu trochę się przypiekła.Jest to wspaniała zabawa rodzinna!Właśnoie zajadamy się pysznymi ciasteczkami.
Pozdrawiam

iwonaz2809 (2009-02-04 15:55)
Ciastka należy piec po jednej blasze na środkowej półce.
Dziękuję że napisałaś o cukrze,nawet nie zauważyłam że przeoczyłam.Jeśli ktoś lubi słodsze ciastka to można dać 250 g cukru.

misia-pysia (2009-10-27 11:34)
jutro wypróbuje...wygladają pyszniutko;) a jaja nie są potrzebne? sezon orzechowy czas zacząc!!

iwonaz2809 (2009-11-18 21:39)
Tu nie zaglądałam dawno,przepraszam że nie dałam odpowiedzi,oczywiście jajek nie ma w przepisie.

daggmara (2010-12-20 20:22)
Właśnie zrobiłam te ciasteczka na jutrzejszą wigilię w pracy. Wyszły po prostu PYSZNE :) I w sumie łatwo się je robi. Mniaaaam :)