Kalafiora umyc i drobno pokroic ale wziac tylko same kwiatki.
Dodac sol, pieprz i szczypte cukru.
Nastepnie dolozyc ketchup i majonez. Wszystko dokladnie wymieszac.
Na koncu dodac koperek.
W zaleznosci od tego jak duzy jest kalafior, ilosc ketchupu i majonezu mozna zwiekszac.
W tej salatce kalafior jest surowy!!!
m@nuel@ (2009-02-11 23:49)
Ja robię podobną sałatkę, zamiast koperku daję posiekaną natkę pietruszki i ser żółty pokrojony w kostkę. Do tego sosik majonezowo-ketchupowy i można zajadać się ze smakiem. Dla mnie najlepsza jest świeża, jak zrobię dużą michę to wkładam do lodówki ale bez sosu. Na drugi dzień wystarczy jedynie dodać majonez i ketchup. Sałatka ze świeżego kalafiora jest chrupiąca i bardzo smaczna. Wiele osób nawet nie próbowało a naprawdę warto! Pozdrawiam autorkę