Ten przepis w książce jest nazwany Spanish Omlette i chorizo w składnikach nie ma :) Jadlam juz 3 razy ten omlet, w tym 2 razy robiany przez Hiszpanów i w zadnym nie było kiełbasy chorizo, więc może to coś innego albo jakas wariacja? Hiszpańska nazwa tego dania to tortilla de patatas.
Robiłam omleta z tego przepisu i naprawdę był przepyszny :) Dzięki za przepis
Bardzo dobry - taki jakim zajadałem sie w Hiszpani. Ja jednak nie smażyłem ziemniaków tylko ugotowałem je dzień wcześniej (omlet był na śniadanie następnego dnia). Podawać go najlepiej z kromkami ze świeżej bagietki (pokrojonej w poprzek) dość obficie polanymi oliwą i pomidorem na wierzchu (samym miąższem).
skopolendra (2011-02-04 11:06)
znam taki omlet jest pyszny, nazywa sie tortilla espanola ale w skladzie chyba brakuje chorizo?