Żółtka oddzielić od białek, z białek ubić pianę. Połączyć ubite białka z żółtkami, mąką, proszkiem do pieczenia, wyrobić na masę. Cebulę i natke posiekać, czosnek przepuścić przez praskę, dodać do masy, przyprawić. Smażyć na rozgrzanym oleju z obu stron. Na talerzach polać sosem czosnkowym.