wiec ja jestem genialna
Ugotowałam i porażka, marchewka na drobnej tarce gotowana to papka. a ziemniaki półtwarde. Nie polecam
takie przepisy ktore sa niezgodne z podstawowymi zasadami sztuki kulinarnej /w kwasie ziemniaki sie nie ugotuja /powinny byc usuwane
Tak naprawdę to ziemniaki ugotują sie w kwasnym wywarze,trzeba je dłużej gotować na zewnatrz będa twardawe ale w srodku miekkie.Mozna równie.z ugotowac je w innym garnku i potem włozyc do zupy
emssa (2005-05-04 11:03)
dobrze ze nareszcie ktos zwrocil nato uwage ze w kwasie ziemniaki sie nie ugotuja