Zrobiłam właśnie małosolne wg powyższego przepisu, mają drugi dzień i juz są pyszne!Jednak nie dodałam gorczycy, ta pasuje mi jedynie do ogórków w occie....ale jeśli ktoś lubi...
Zrobiłam małosolne dokładnie jak w przepisie i są naprawdę pyszne. Dziękuję za przepis i pozdrawiam.
Rozpoczęłam sezon na ogórki tym właśnie przepisem i znowu wyszły rewelacyjne.
Ogóreczki wychodzą rewelacyjne . Dzięki za przepis . Pozdrawiam .
mam pytanie: ile one mogą stać zanim się zepsują?
W dniu kiedy się zepsują będą zepsute ,umnie stały ponad dwa tygodnie i nie niestety nie zdążyły sie zepsuć
W ten sposób można zrobić ogórki kawszone na zimę. Trzeba je poukładać w słoiczki i zalać wrzącą solanką, szybko zakręcić, tak aby słoiki się zamknęły. Gwarantuję, że przetrwają zimę (o ile oczywiście wcześniej nie zostaną zjedzone :-) )
Zrobiłam wg tego przepisu ogóreczki i po 2 dniach sa pyszniutkie:) Lepsze niż ze sklepu:) dodałam tylko więcej czosnku:)
a ja mam taki słoik zamykany na gumkę i klamerkę jak stara oranżada, czy mogę poprostu go zamknąć i też będzie dobrze bez tego przyciskania ?
Kaziks - oczywiście, że możesz. Ja mam wszystkie ogórki kiszone tylko w takich słoikach z gumką i klamerką :)
hm czy mozna pominac chrzan????
Ja robiłam tylko z dużą ilością kopru i czosnku i wyszły super.
Dziś zrobione.Pachnie wybornie.Po konsumpcji napiszę jak wrażenia smakowe.
zrobiłam, nawet liście wiśni dałam :D
żeby były szybko - zalałam gorącą wodą ogórki ponacinane na cztery wzdłuż - po 20 godzinach są gotowe :D
pierwsze moje małosolne w życiu - wyszły super!
na wymiar sukcesu - dziadek powiedział że "jak u mamy"
No muszę powiedzieć że ogórki rewelacja , zrobiłam już 2 raz a w/g tego przepisu po raz pierwszy smakowały całej rodzinie
Wlasnie zrobilam ogorki z tego przepisu. Sa pyszne, zarowno malosolne jak i pozniej kiszone. Pierwsze udane kiszenie i na pewno nie ostatnie.
Nie wiedziałem, że można jeszcze dostać ogórki gruntowe... ;)
Mam pytanie, troszke może śmieszne dla niektórych...- nie mam tak dużego słoika, jedynie litrowy, czy można zrobić te ogóreczki w takim garnku co gotuje zupę , bo jest duży..? Czy jednak muszę kupić większy słój...?
możesz
możesz użyć garnka, ale powinien być emaliowany a nie, broń Panie Boże, aluminiowy. Można też ogórki ułożyć w kilku zwykłych litrowych słoikach i też się ładnie zakiszą
Ogórki z tego przepisu robię już kolejny raz i naprawde wychodzą super - polecam !!!
Bardzo dobre, dziękuję za przepis :)
Mogę pominąć liście porzeczki i wiśni? Bo chcę zrobić ogórki a nie mam możliwości w chwili obecnej ich zrobić
zrobiłam i są dobre. I ważne - są chrupiące a nie gumowe jakieś.
bopacka (2005-08-18 15:04)
prosze zalać ogórki wrzącą solanką a bedą twarde mniej kapcieją po upływie czasu reszta przepisu OK. No raczej bez jałowca to popieram