25 ziaren pieprzu czarnego
15 ziaren ziela angielskiego
1l wódki
do wódki wsypujemy ziarna pieprzu i ziela, odstawiamy w chłodne miejsce na 7-10 dni co jakiś czas mieszająć zawartość butelki, po tymm czasie mozna przelać pieprzówkę do innej buteki lub zostawić ją w tej której była razem z ziarnami pieprzu i ziela.
nalewka pieprzowa;
-pobudza silniejsze wydzielanie soków trawiennych
-oczyszcza krew
-działa wzmacniajaco na żołądek
-zawiera tłuszcze i olejek eteryczny
Czarny pieprz zawiera: białko, tłuszcz, błonnik, wapń, żelazo, magnez (informacje z książki kucharskiej).Chodzi o ziarna pieprzu a nie o samą nalewkę.
AgaMaria (2011-12-18 15:12)
Co to znaczy, że zawiera tłuszcze? Ze składu to nie wynika ...