Osobiście uważam że pół szklanki kakao to za dużo, ja zwykle dodaje dwie czubate łyżki. Ale wedle gustu.
Nie należę do osób, które przypalają nawet wodę na herbatę, ale ww. przepis nie wyszedł mi. Nie wiem dlaczego. Może to kwestia proporcji?? Wiadomo, szklanka szklance nie równa, ale do odmierzenia wszystkich składników używałam tej samej szklanki . Wyszły mimuffinkowe zakalce. Coś musiałam zepsuć ....trudno .
Ja również robię muffinki z tego przepisu już od jakiegoś czasu i zawsze wychodzą przepyszne. Ostatnio zamiast kakao dodałam kawy zbożowej "Inka" i wszyscy "zajadacze" jednogłośnie przyznali, że smakowo wyszły najlepiej. Dziękuję autorce za przepis :) dla mnie rewelacja :) i to ze składników, które niemal zawsze są pod ręką! :)
Mufinki pyszne ! mieciutkie i pulchne u mnie wersja z kakao i orzechami . Dla smaku do surowej masy dodalam jeszcze lyzke dzemu .Robilam mufiny z innych przepisow tu podanych ale z tych jestem najbardziej zadowolona . Dziekuje i pozdrawiam .
Muffinki wyszły przepyszne. Zamiast czekolady dałam wiórki kokosowe. Wypróbowałam już całe mnóstwo przepisów na muffinki, te są w czołówce tych najsmaczniejszych :)
Nie, nie za dużo. To na prawdę sprawdzony przepis! Robiłam je bardzo wiele razy. One mają być cieżkie i zbite, nie puszyste jak biszkopt. Takie prawdziwe muffiny :)
Chcę zrobić te muffinki na poniedziałek rano,czy będą świeże,jak upiekę je dzień wcześniej?? Chcę upiec dwukolorowe,tzn kakao do jednej części, druga jasna,czy do tej jasnej części dodawać o tyle więcej mąki co kakao czy nie trzeba? Proszę o podpowiedzi
Bardzo dobre, ale mnie osobiście brakuje jeszcze trochę cukru ;)
Długo szukałam muffinek , takich jak Twoje . Puszyste , leciutkie jak piórko bez posmaku sodki czy proszku . Są rewelacyjne . Dziękuje za przepis i pozdrawiam
Ile muffinek wychodzi z podanych proporcji?
Janeczko ! Idealnie pasuje na 12 szt .. Są naprawdę superaśne , tylko trochę proszku mnie dałam . Polecam
meggi 173 ! No to sprofanowałam Tobie przepis , bo w Twoim założeniu powinny być ciężkie i zbite Wybieram wersję puszystą , ciężka muffinka to dla mnie browni .
Zrobiłam wczoraj. Przepis prosty a muffinki pyszne. Warto spróbować. Na pewno będę wracała do tego przepisu. Z tej porcji wyszło mi 12m sztuk.
do tej pory piekłam mufiny brałam z różnego żródła ale nie były smaczne takie jakieś ciężkie blinowate nie smakowały mi wypubuję te zaufam waszym opiniom dzisiaj upiekę i zobaczę o rezultatach postaram się bapisać
tak jak już pisałam ,bardzo długo szukałam dobrego przepisu na mufiny właśnie z mężem spałaszowaliśmy na spółkę całe 12 sztuk są świetne dziękuję za przepis ,który polecam z całego serca tak smacznych jeszcze nie jadłam mięciutkie wyrośnięte no i w smaku ok. ja dorzuciłam rodzynki na słodkość akurat,morze dlatego ,że kakao dałam trochę mniej[po prostu wysypałam resztki ze spiżarni,teraz to będzie mój popisowy deser do kawy bo szybko się robi
Dla mnie przepis idealny, wielokrotnie próbowałam robić muffiny i zawsze było coś nie tak, te są idealne, odpowiednio mokre i wysokie. Zrobiłam z masą kajmakowa są przepyszne
Muffinki spokojnie mogą być wzorcem w Severs . Pychota robi się migusiem :dzisiaj upiekłam z laskowymi łupanymi orzeszkami, kleksem waniliowego twarogu i kosteczką białej czekolady . Na piknik obowiązkowo. )))
Twoje mają biały ser w środku, Megi?
Tak ... pacnęłam co miałam pod ręką ...twaróg z kosteczką białej czekolady super smakuje. poza tym jak gdzieś tam schrupie się orzeszka do tego .. rarytasio !
Tym razem w wersji białej z owocami :czarna porzeczka, borówka i kropeczki czekoladowe pałętające się w szufladzie )))
To może ja też upiekę. Mam wielką michę świeżo naszabrowanej od znajomej czarnej porzeczki :D
Muffinki super czekoladowe, miękkie w środku, ale na wierzchu odrobinę chrupiące, nie czuć proszku ani sody, ideał! :)
Od zawsze wierna temu przepisowi (redukuję tylko ilość cukru i proszku do pieczenia ). Dzisiaj kakaowo - cytrynowe z kostką gorzkiej czekolady i kleksem twarogu. Polecam muffinkożercom
Muffinki rewelacyjne i rzeczywiście zawsze wychodzą smaczne
Muffiny dzisiaj zagościły na naszym stole i bardzo nam smakowały mega czekoladowe
Muffinki zrobilam tym razem tylko na mace z komosy ryzowej (quinoa) i z kawalkami czekolady mlecznej , wyszly jak puszysta i wilgotna babka czekoladowa :)
W końcu dobry przepis na muffiny! Próbowałam już wiele i ten jest pierwszym który ze mną zostaje :) Dzięki
Mocno kakaowe, aż za bardzo .
Foggia (2009-09-19 19:10)
Zgadzam się że to świetny i prosty przepis, ja robię takie od dłuższego czasu i wychodzą wspaniale. Używam foremek papierowych dostępnych prawie we wszyskich marketach.
Jeśli chodzi o dodatki to naprawdę fantastyczne pole do popisu. Moje dzieciaki wymyślają ciągle coś innego. Swietnie sprawdzają się nawet świeże owoce jagodowe, a ostatnio nawet płatki zbożowe do mleka o smaku czekoladowym!!!