Obrane ziemniaki, cukinię i cebulę trzemy na tartce ( cukinię trzemy na grubszych oczkach). Następnie dodajemy jajko, lyżkę mąki, łyżkę śmietany lub kefiru oraz przyprawy.
SMAŻYMY I JEMY!!!
SMACZNEGO
PS...nie podawałam proporcji ziemniaków i cukinii, tak jak każdy może zrobić według własnego uznania. Jednak ja zawsze daję więcej ziemniaków.