Marchew pietruszke seler i ziemniaki gotujemy do miekosci.Jajka gotujemy na twardo.
Nastepnie wszystko kroimy w kostke dodajemy 4-5 lyzek odsaczonego groszku. Doprawiamy sola pieprzem na koniec dodajemy musztarde i majonez.Wszystko mieszamy.
Gotowe!
Przepraszam ,skąd ta nazwa ,wydaje mi się ,że to zwyczajna sałatka jarzynowa.
na Slasku tak to nazywamy :)
najlepszy szałot wychodzi z warzywek gotowanych w prawdziwym rosole :) Nieprzerwanie króluje na stołach codziennych i imprezowych :) Ja dodaję jeszcze cebulę, kiszone ogórki i jakąś wędlinę, zamiast groszku- mieszanka meksykańska... czyli trochę mniej po naszemu ;)
ważne jest żeby ziemniaki ugotować w mundurkach a potem pokroić w kosteczkę, mają zupełnie inny smak
dzisiaj znowu wracam do Twojego szałotu. Jest pyszny!