W emaliowanym naczyniu wymieszać miód z cukrem i maslem, doprowadzic do wrzenia. Zdjąć z ognia i do gorącego roztworu dodac mąkę. Dobrze wymieszać na jednolitą masę, ochłodzić, dodać jajka sodę i korzenie. Ponownie dobrze wyrobić i odstawić w chłodne miejsce na dwie doby. Po odleżeniu ciasto rozwałkować i wyłożyć na wysmarowaną tłuszczem blachę warstwą grubości 2-3 cm. Piec w temperaturze 180-200 stopni C przez 50-60 min. Stan upieczenia sprawdzać patykiem.
MisAnia25 (2013-01-29 21:42)
Zmielonych korzeni czego?