Na pewno surowej, później - jak podaje przepis - gotujesz ok 5 min w osolonym wrzątku.
Dzięki Wiszedi,ale to wcale nie jest takie oczywiste dla mnie gdyz w kuchennych praktykach dopiero raczkuję.
Spokojnie, jak "pobędziesz" tutaj z nami dłużej to na pewno gotowanie będzie o wiele łatwiejsze niż się na początku wydaje
Surowej. Pozdrawiam :)
Dziękuję za wsparcie.Lecę kupić woŁowinę .Pozdrawiam
pinona (2011-02-24 21:03)
Zrobię kulki na sobotni obiad.Ale czy mam użyc wołowiny surowej czy juz takiej ugotowanej z rosołu?