Jajka utrzeć z cukrem, dodając przesianą mąkę, proszek do pieczenia i kawę, dokładnie wymieszać, formę posmarować tłuszczem, wylać ciasto, piekarnik rozgrzać do temperatury 200°C, wstawić blachę z ciastem, piec ok. 25 minut, upieczone ciasto wystawić, przestudzić, wyjąć z formy, na lukier: cukier zalać 2/3 szklanki gorącej wody, rozpuścić i gotować na wolnym ogniu, stale mieszając, aż krople spadające z łyżki będą się ciągnąć w nitkę, dodać ocet, doprowadzić do wrzenia, zestawić, lekko przestudzić i utrzeć w misce drewnianą łyżką, aż lukier stanie się gęsty i biały, jeśli będzie za rzadki, trzeba go odparować, jeśli za gęsty - rozrzedzić małą ilością soku z cytryny albo łyżeczką gorącej wody, upieczone ciasto posmarować lukrem, na wierzchu ułożyć migdały, skórkę pomarańczową i kandyzowane owoce.
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".