Ciasto super i super się prezentuje!!!
Dziękuję krystyno1 za miły komentarz i pozdrawiam :)
Ciasto przepyszne. Proszę jednak o radę co zrobić by dobrze się kroiło
Weso22, dziękuje za komentarz. Jeśli chodzi o krojenie tego placka to ja robię to ostrym dużym nożem, ale i tak wierzchnia piana się trochę kruszy. I trzymam ten placek w lodówce, przy ciepłej temperaturze otoczenia, ale zaraz po przełożeniu , a robię to zawsze wieczorem, do rana placek leży sobie w szafce, aby masa "użyźniła" blaty ciasta i oczywiście ciasto kroję dopiero na następny dzień. Jeśli jeszcze masz jakieś pytanie, to chętnie odpowiem. Pozdrawiam :))
basilek (2008-05-23 11:27)
Dodałm dzisiaj zdjęcie tego ciasta, może zachęci Was do upieczenia go, bo jest bardzo pyszne. Aby placek był mniej słodki, radzę do masy użyc tylko jednej puszki mleka skondensowanego i dwóch kostek masła lub po kostce masła i margaryny.