Masło ucieramy mikserem na puszystą masę, dodajemy do niego przyprawy: koperek, pietruszkę, rozgniecione ząbki czosnku oraz sól i pieprz do smaku. Jeśli mam masło z solą to wtedy nie dodaję jej więcej :)
Całośc jeszcze raz starannie wymieszac by wszytskie składniki sie połączyły.
Masełko pasuje do: świeżo upieczonego chlebka, grillowanego pieczywa jak i do faszerowania pieczonych na ruszcie ryb.
Przepis pochodzi z wydania specjalnego Z życia wzięte.
anikap (2009-10-09 14:57)
Pierwszy raz jadłam takie masełko do grilla i muszę powiedzieć, że pycha:)
Kolejne grillowania już prawie zawsze z tym masełkiem:)