Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Marchewki w zalewie słodko-kwaśnej

Marchewki w zalewie słodko-kwaśnej

13k

Difficulty level
Easy

Ingredients:

1 kg młodych marchewek
1/2 litra octu jabłkowego lub białego octu winnego
25 dag cukru
5 goździków
1 płaska łyżeczka cynamonu

Prepare instructions:

Marchewki umyć, oskrobać, obgotować przez 5 minut, odcedzić. Cukier zalać 1/4 szklanki wody, wlać ocet, dodać goździki i cynamon, zagotować często mieszając, żeby cukier się rozpuścił. Do wrzącej zalewy włożyć marchewki i doprowadzić do wrzenia, zostawić do następnego dnia. Następnego dnia zagotować marchewki w zalewie, ostudzić. Przełożyć do słoików, zalać zalewą, słoiki zakręcić. Pasteryzować przez 20-25 minut.

Author: caroline1983 2010-08-09

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Prepared Vegetable products
Tags:	marchew marynata na zimę przetwory warzywa na zimę zalewa słodko-kwaśna more tags

View all comments (8)

Show previous comments

elach (2010-08-30 09:02)

Zrobiłam z podwójnej porcji,marchew miałam dużą i pokroiłam ją na mniejsze kawałki. Cóż mogę powiedzieć: po prostu pyszne

caroline1983 (2010-08-30 10:35)

Bardzo się ciesze ze smakowały :)

ezelka (2010-09-03 14:44)

a można to zrobić bez gożdzików? Bardzo zmieni to smak? strasznie nie lubię gożdzików

caroline1983 (2010-09-03 19:21)

Nie tyle to zmieni smak co aromat ale skoro go nie lubisz to pomiń goździki. Jak jadłaś kiedyś dynię marynowana w zalewie słodko-kwasnej to to jest cos w tym stylu.

Cletti (2011-08-04 09:13)

Do ulubioności wędrują i chyba wyprobuje przepis Wczoraj wykoplam marcheweczki Gdzie Ty ukrywałaś te przepisy wczesniej :) Dopiero dzis na nie trafiłam :)

iwett (2016-11-21 11:52)

Marchewki pyszne. Jeśli ktoś lubi korzenne smaki to polecam.
Idealne na nadchodzące święta :)

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

By caroline1983, Kalafior/fasola szparagowa w słoikach

Kalafior/fasola szparagowa w słoikach caroline1983

By caroline1983, Sałatka z ogórków z marchewką

Sałatka z ogórków z marchewką caroline1983

By kaska2108, Fasolka szparagowa w sosie pomidorowym

Fasolka szparagowa w sosie pomidorowym kaska2108

Cukinia w syropie - na zimę asiek32

By goplana2, Buraczki z papryką i marchewką na zimę,przepyszne

Buraczki z papryką i marchewką na zimę,przepyszne goplana2

Papryka w przecierze caroline1983

Ogórki z miodem - na zimę asiek32

By hrabina 1, Rarytas - ogoreczki korniszony

Rarytas - ogoreczki korniszony hrabina 1

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".