Ciasto:
Ciasto wykonałam na blaszce o wymiarach 22,5x27,5
Mąkę przesiać na stolnicę,, dodać żółtka, cukier, posiekaną margarynę. Drożdże rozpuścić w śmietanie, dodać do reszty składników (nie czekać, by drożdże wyrosły). Wyrobić ciasto, a następnie podzielić je na dwie części- jedna dużo większa ( z mniejszej powstaną paseczki na wierzchu ciasta). Większą część ciasta wyłożyć na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia, na to położyć maskę makową. Z mniejszej części ciasta zrobić cienkie paseczki i położyć na masie w formie szachownicy. Upiec w piekarniku- ja piekłam ciasto ok. godziny w średnio nagrzanym piekarniku. Po upieczeniu i wystudzeniu udekorować polewą- ja udekorowałam także kolorowym lukrem.
Masa makowa:
Gotową masę makową połączyć z namoczonymi wcześniej rodzynkami, pokrojonymi w paseczki śliwkami i morelami. Dodać wiśnie i olejek- wszystko dokładnie wymieszać.
Polewa
Wszystkie składniki włożyć do garnka, rozpuścić i gotować (cały czas mieszając) do czasu, aż polewa zacznie gęstnieć.
Wszystkim życzę smacznego:)
Przepis dostałam od koleżanki z pracy.
Cy ten makowiec smakuje tak jak ten który zazwyczaj jest na weselach???????Bo wygląda bardzo podobnie.
Nie wiem, jak smakują makowce na weselach i czy akutar są robione według tego przepisu:-) Wiem natomiast to, że ten jest bardzo smaczny. Warto wypróbować ażeby, przekonać się, czy to akutat ten weselny-pozdrawiam serdecznie
Wydaje sie ze przepis latwy do wykonania w sam raz dla mnie, przy najblizszej okazji wyprobuje,pozdrawiam
Piekłam na urodziny zięcia, makowiec Pyszny.!!