Wykonanie: Do zimnego mleka wsypać zmieloną kawe i 3 dag cukier. Osobno utrzeć na krem żótka i pozostaly 3dag cukru. Krem polaczyć z mlekem, kawą na koncu dodać sztywno ubitą sodką śmietankę. Wstawić do zamrażarki na 45 min. Potem wyjąc, znów ubić bardzo sztywno i wsatwić na 2,6 godz, aby stężaa. Po wyjęciu można ozdobić ubitą śmietaną i ciasteczkami.