article
recipe
gallery
movie
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)
-
Difficulty level
Very easy
Ingredients:
10lisci romanskiej salaty, palcami porwanej na niewielkie czesci
4 pomidory-bez miazszu- w osemki
6 rzodkiewek- w cienkie plasterki
4 cebule -cienko pokrojone w plastry
½ czerwonej papryki bez pestek- pol plasterki
¼ ogorka bez pestek- polplastry
20g posiekanej miety
20g posiekanej kolendry
20g posiekanej natki
2 lyzki sumac (opcjonalnie)
sol,pieprz
1 pitta
Dressing:
5 lyzek soku z cytryny
5 lyzek oliwy z oliwek
Prepare instructions:
Nagrzac grill, kazdy kawalek pitty lekko posmarowac oliwa z oliwek. Ulozyc pitte na blaszce do pieczenia. Tostowac nasza pitte az bedzie brazowa i chrupiaca. Odlozyc na bok i pokruszyc nasza pitte na mniejsze kawalki-okolo 1-2 cm.
Reszte skladnikow wylozyc do miseczki .
Przygotowac dressing- mieszajac skladniki a nastepnie polewajac nim nasza salatke -wszystko wymieszac.
Do salatki dodac kawalki naszej pitty -dodac wiecej soku z cytryny lub oliwy jezeli potrzeba.
Od razu serwowac
Jest to libanska, naprawde bardzo smakowita salatka- taka prosta a jaka inna
Reszte skladnikow wylozyc do miseczki .
Przygotowac dressing- mieszajac skladniki a nastepnie polewajac nim nasza salatke -wszystko wymieszac.
Do salatki dodac kawalki naszej pitty -dodac wiecej soku z cytryny lub oliwy jezeli potrzeba.
Od razu serwowac
Jest to libanska, naprawde bardzo smakowita salatka- taka prosta a jaka inna
View all comments (3)
Write comment
tydrych (2004-11-01 16:17)
Polecam troszeczke inna wersje: Do tradycyjnego fattoush, to co u nas nazywa sie pita, kroi sie w male prostokaciki i podsmaza, by zrobily sie kruche. Wtedy salatka jest taka, jak powinna.
mag13 (2011-05-28 18:25)
Nie smakowała mi ta sałatka. Za duża mieszanka warzyw, lepszy dressing by się też przydał np. z octu jabłkowego.
kamila258 (2014-04-19 01:16)
Ta salatke robi sie rowniez w kuchni zydowskiej. Taki wlasnie przepis widzialam po angielsku. Postaram sie wyprobowac, kiedy zakupie sumac:)
More from this author
Bread (2)
Cakes (28)
Casseroles (7)
Christmas (17)
Cookies (11)
Cuisines of nations (34)
Desserts (3)
Diets (2)
Dishes flour (8)
Dishes with mushrooms (3)
Drinks (2)
Easter (11)
Eggs in the lead role (0)
Fishes (1)
For kids (5)
Grilled (0)
Homemade sweets (1)
Meat (16)
Meatless (24)
Pasta in a leading role (2)
Prepared (1)
Recipes for the lazy (6)
Rice and cereal (2)
Salads (9)
Sauces and dips (1)
Seafood (0)
Snacks (3)
Soups (12)
Steaming and steam cooker (0)
Vegetables (4)
With the pressure cooker (0)
Latest
