Na 4 porcje:
2 galaretki o dowolnym smaku - u mnie cytrynowa i z czarnej porzeczki
2 serki homogenizowane truskawkowe
2 garści truskawek, jagód, malin, jeżyn.
Bita śmietana
Galaretki rozpuszczamy osobno w 1,5 szklance wody. Do jednej galaretki dodajemy serki i szybko mieszamy.
Owoce myjemy, większe kroimy na mniejsze części i mieszamy, nakładamy do szklanek, miseczek lub pucharków i zalewamy galaretką bez dodatku serka.
Odstawiamy do stężenia. Po tym czasie zalewamy do pełna galaretką z serkiem i ponownie odkładamy do lodówki.
Po stężeniu dekorujemy bitą śmietaną i owocami.
Smacznego!