Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Kurczak ze szpinakiem, serem pleśniowym i kaszą

Kurczak ze szpinakiem, serem pleśniowym i kaszą

Difficulty level
Easy

Ingredients:

Składniki dla 4 osób

3-4 woreczki kaszy jęczmiennej lub pęczaku

2 małe piersi z kurczaka

pół opakowania mrożonych liści szpinaku (7 szt. brykietu)

1 duży pomidor

100-150 ml śmietany kremówki

100 g sera z niebieską pleśnią tj Lazur

1 cebula

3 ząbki czosnku

pół szklanki białego wina

0.5 łyżeczki majeranku

1/4 łyżeczki gałki muszkatołowej

sól, pieprz

1 łyżka masła i oliwy

Prepare instructions:

Na maśle i oliwie podsmażamy umytego i pokrojonego w kostkę kurczaka, dodajemy posiekana cebulkę, zmiażdżony czosnek, majeranek, sól i pieprz. Podsmażamy około 5-8 minut. Odstawiamy kurczaka na spodeczek, pozostawiając tłuszcz ze smażenia. Wrzucamy na niego szpinak, sparonego i obranego ze skórki posiekanego pomidora oraz wino i dusimy na średnim ogniu aż do rozpadnięcia się szpinaku. Doprawiamy pieprzem i gałką muszkatołową. Dodajemy do szpinaku kurczaka i zalewamy całość śmietanką oraz dorzucamy ser podrojony w kostkę. Dusimy na średnim ogniu całość 10 minut.

Podajemy z ugotowaną kaszą jak na zdjęciu.

Smacznego!

Author: Monica W&O 2014-02-28

Kurczak ze szpinakiem, serem pleśniowym i kaszą

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Meat Fowl Rice and cereal
Tags:	kasza kurczak lazur ser pleśniowy szpinak more tags

View all comments (5)

blackrose4u (2014-03-05 21:19)

Czy ser pleśniowy można zastąpić jakimś innym czy lepiej pominąć?

Monica W&O (2014-03-06 08:47)

blackrose- uuu bez sera pleśniowego danie całkiem zmieni smak, jest konieczne jego dodanie. Bez niego wszystko będzie mdłe. Spróbuj zastapić go zwykłym żółtym serem, ale to niestety nie to samo i nie ręczę za smak dania

BarbaraWo (2014-03-20 15:46)

Ja robię z topionym i przyprawiam solą i pieprzem i jest ok.:)

stempelka (2014-05-01 14:40)

Pyszne jedzonko, co prawda robię z makaronem penne a nie z kaszą, ale gorąco polecam, mniamm...

Monica W&O (2014-05-02 13:44)

stempelka- dziękuję i cieszę się, że smakowało, nawet z makaronem :)

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

By OstraNaSłodko, Cebulowy kurczak na poduszce

Cebulowy kurczak na poduszce OstraNaSłodko

By Monica W&O, Pęczak z kurczakiem gyros, warzywami oraz sosem koperkowo-czosnkowym

Pęczak z kurczakiem gyros, warzywami oraz sosem koperkowo-czosnkowym Monica W&O

By Malineczka4444, Sałatka z kaszą gryczaną i kurczakiem

Sałatka z kaszą gryczaną i kurczakiem Malineczka4444

By Duusiak, Sałatka z kuskusem i kurczakiem

Sałatka z kuskusem i kurczakiem Duusiak

By CarmeLatte, Curr(y)czakowa sałatka z ryżem

Curr(y)czakowa sałatka z ryżem CarmeLatte

By eruanne, Sałatka z kurczakiem i curry

Sałatka z kurczakiem i curry eruanne

By Gintruś, Ryż z kurczakiem w jogurtowo-pieczarkowym sosie

Ryż z kurczakiem w jogurtowo-pieczarkowym sosie Gintruś

Kurczak z warzywami i ryżem eruanne

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".