Zaczynam od dołu wyciągać sam korpus.Pomagam sobie ostrym nożem .Jest tu na forum szybki kurs luzowania (wpisz w wyszukiwarkę)na pewno Ci pomoże. Myśle,ze tez nic sie nie stanie jak gdzieś przetniesz skórę(od czego w końcu są patyczki).Pozdrawiam i trzymam kciuki
mozna prosic o link do kursu luzowania?nie moge tego znalezc...z gory dziekuje
Witam, mam pytanie czy tego kurczaka można piec w rękawie?????? Jak się go potem kroi, bo są kość przy udkach i skrzydełkach, są problemy?????
Mozna go piec w rękawie.(będzie super smaczny)Ja kroję na kawałki nożyczkami ,a ryż wkładam łyżką .Pozdrawiam
troche czasu zajelo mi wyciagniecie kosci ale bylo warto kurczak kroi sie bardzo dobrze miesko przeszlo sosem pieczarkowym jeszcze nie raz pojawi sie na moim stole..
Super,że Ci się udało(wyluzować kości) i,że smakowało.A więc było warto. Czasami zamiast ryżu dodaję naleśniki pokrojone w 2 cm paski +grzyby. Super smak .Pozdrawiam i polecam
jak najbardziej warto polecam niezdecydowanym luzowanie nie takie straszne jak wyglada drugim razem poszlo znacznie sprawniej pozdrawiam autorke.
Jagoda B (2009-01-05 09:47)
witam musi to być swietny przepis przepis ale niewiem jak mam go wyluzować z korpusa dopiero się uczę co wyciągam jak widać na zdjęciu nogi i skrzydełka zostają ale go nie przecinasz.na pół.wygląda bardzo apetycznie