Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Kule serowo-warzywne czyli szybki obiadek

Kule serowo-warzywne czyli szybki obiadek

8.3k

143

Difficulty level
Very easy

Ingredients:

* mieszanka warzyw na patelnię (bez ziemniaków)

* pół kostki chudego twarogu

* jajko

* 3/4 czerstwej bułki namoczonej w mleku lub wodzie

* bułka tarta

* przyprawy: łyżeczka curry, łyżeczka gałki muszkatołowej, łyżeczka ziół prowansalskich, 1 ząbek czosnku przecisnięty przez praskę, trochę startego korzenia imbiru lub pół łyżeczki mielonego z torebki, sól, pieprz

* olej do smażenia

Prepare instructions:

1. Gotujemy mieszankę warzywną na parze lub normalnie w wodzie. Warzywa nie mogą być rozgotowane, lecz jędrne. Odcedzamy i czekamy aż troszeczkę ostygną.

2. Miksujemy warzywa, lecz nie na kompletną papkę - wystarczy parę obrotów blendera lub innego urządzonka ;)

3. Dodajemy jajko, bułkę i bułkę tartą. Delikatnie mieszamy.

4. Dodajemy przyprawy, można również dodać innych, wg własnego gustu ;)

5. Na koniec kruszymy twaróg do miski z masą warzywną. Delikatnie mieszamy, aby pomiędzy warzywami widoczne były "ziarenka" twarogu.

6. Panierujemy w bułce tartej i smażymy w głębokim oleju, lub na patelni (olej jednak musi być dobrze rozgrzany i musi być go trochę więcej).

7. Podajemy z surówkami lub sosami :)

Kiedyś w restauracji jadłam podobne danko i próbowałam odtworzyć tamten smak ;) Doskonały przepis dla zabieganych, oraz dla studentów - dobre, a zarazem łatwe w przygotowaniu! :)

Author: DominisiaD 2009-07-24

Kule serowo-warzywne czyli szybki obiadek

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Meatless Snacks Recipes for the lazy Vegetables
Tags:	twaróg warzywa more tags

View all comments (6)

Iwonka50 (2009-07-28 19:48)

do ulubionych

gusiaczek7 (2009-07-28 23:03)

przepis w sam raz dla mnie. moja teścióweczka jest wegetarianką i zawsze mam problem czym ją nakarmić, żeby w kuchni nie spędzić pół dnia. Danie chyba łatwe w wykonaniu- jutro spróbuję. Pozdrawiam autorkę:)

macha17 (2010-11-10 13:23)

pycha polecam

Timiri (2011-04-07 15:52)

bardzo dobre, takie delikatne:)

lusile (2012-02-20 20:50)

Bardzo dobre. Super pomysl na wegetarianski obiad, Polecaam!

sklauka (2013-02-27 15:32)

mój mąż zapytał co to za mięsko ;) a syn, który nie chce jesć warzyw też zjadł ze smakiem i chce, zebym mu takie częściej robiła, pycha. doskonały pomysł, na przemycanie warzyw.

ja dodałam całą kostkę twarogu, wyszło mi z tego 8 szt takich średnich klopsów.

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

By Alicja64, Sałatka Ziemniaczana z Fasolką Szparagową i Nie Tylko

Sałatka Ziemniaczana z Fasolką Szparagową i Nie Tylko Alicja64

Seler panierowany aneska

Pory w sosie serowym martita_21

By Lea2, Placuszki z kapusty pekińskiej i twarogu

Placuszki z kapusty pekińskiej i twarogu Lea2

Najprostsza sałatka porowa onlyred

By mezatka, Ziemniaki w sosie ryżowym od Mężatki

Ziemniaki w sosie ryżowym od Mężatki mezatka

Grillowana feta w bakłażanie martita_21

Cieciorkowe orzeszki Lea2

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".